新そば祭り 絶賛実施中
富士見高原リゾート「花の里」センターハウス内の「そば処 花鳥野（はなとや）」では"新そば祭り"が好評のうちに二週目を迎えました。
今日は、手打ちの薫り高い八ヶ岳産の新蕎麦と一緒に食べたい「花鳥野」名物を2つ。一つはちょっと珍しい百合根の天ぷら（550円）。百合根の味はというとお芋とも似たほこほこふわふわの甘さの中に、かすかな苦味が野趣を添える一筋縄でいかない美味！ ぜひこの機会に体験して下さい。
また、なぜか大人気のそば屋のソフトクリーム。その秘密は練乳仕立ての濃厚なコクのクリーム！ 新そば期間（12月10日まで）通常350円を300円で提供させて頂いております。
＊花鳥野の営業は土日月および祭日となっておりますが、それ以外の日も「八峯苑 鹿の湯」内の「レストランなでしこ」で手打ちの新そばをお楽しみいただけます。
