花の里名物ユリ根の天ぷら
今日は朝から本ぶりの雨でした。
リフトを運休にし、透明のカーテンを装備した「天空の遊覧カート」の車体を急きょ用意。
雨でお客様が少なかったにもかかわらず50台以上の運行でした。
今年の密かなヒット商品が「ゆり根の天ぷら」。
甘さの中にほんのりと苦味が利いた上品なお味。天ぷらにすることでホクホクの食感が生まれます。
抹茶塩でどうぞ。
量はたっぷり100gで500円。もちろんテイクアウトできますのでお花を見ながらお召し上がりください。
昨年までも販売していたのですが、お客様へのPR不足で知る人ぞ知る商品でした(涙)。
今年は正面玄関、テイクアウト窓口にPOPを貼りしっかりとPR。
花の里名物、ゆり根の天ぷらを是非ご賞味ください。